Gedrag: De beginnend beroepsbeoefenaar vraagt door naar de wensen van de gast; adviseert en doet suggesties; registreert bestellingen nauwkeurig; communiceert duidelijk en klantvriendelijk; signaleert afwijkingen en meldt deze.
Omschrijving:De beginnend beroepsbeoefenaar verkoopt fastserviceproducten door bestellingen van gasten op te nemen, suggesties te doen en bestellingen correct te verwerken in het kassasysteem.
Resultaat: Bestellingen zijn correct opgenomen en ingevoerd; gasten voelen zich geholpen.
SBB nr: 134521
Competenties:
Formuleren en rapporteren (J);
Ondernemend en commercieel handelen (X);
Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten (R).
Задания
Задание номер 1
Выдан организатором или посредством сканирования QR-кода
Je vraagt naar de wensen van de gast en checkt of de bestelling klopt.
Je doet suggesties voor menu’s of extra producten.
Badgecraft размещает эту платформу и разрабатывает ее вместе с ведущими образовательными организациями. Программа Европейского Союза Erasmus+ выделила софинансирование для создания первой версии этой платформы. Свяжитесь с [email protected].